Vai ao Japão e fica numa Ryokan

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Se estiveres a pensar em ir ao Japão nestas férias de verão porque não ficares numa Ryokan?

Ryokan é um género de pequeno hotel num estilo tradicional Japonês onde estão hospedados pessoas locais e turistas.

Depois de entrares na Ryokan serás recebido pelo okami que é o "manager" (que é geralmente a mulher do dono da Ryokan) e pelo nakai-san (que é a pessoa que trata dos quartos).

O quarto onde se fica hospedado chama-se washitsu que é bem ao estilo Japonês com o chão em tatami e com o futon colocado directamente no chão, em algumas Ryokan tem se a opção de escolher umas pequenas camas para os gaijin que não estão habituados e se sentirem mais confortáveis.

Depois de se chegar ao Ryokan a nakai-san vai nos trazer chá e doces geralmente bolos mochi.

Cada hospede tem direito a uns chinelos e a uma confortável yukata.

Muitas Ryokan têm jardins ao estilo Japonês e lojas de souvenirs para se comprar especiarias locais e outras coisas mais.

Uma das atracções das Ryokan são as excelentes onsen ao ar livre que são ideais para relaxar.

O que se pode destacar nas Ryokan são as refeições tradicionais Japonesas feitas pelo chef com os ingredientes mais frescos e com os mariscos locais.

Cada prato tem uma apresentação cuidada e é cuidadosamente explicado ao hospede a sua origem e como é feito.

Espero que tenham gostado desta pequena explicação e lembrem-se que o Japão não é só grandes cidades e alta tecnologia, também existem locais onde se pode apreciar o que há de mais tradicional.